Tips Kesehatan

5 Makanan untuk Meningkatkan 'Hormon Kebahagiaan' Anda, Serotonin adalah Hormon Penolong untuk Mengurangi Stres dan Depresi

2023/12/11

Ketika merasa sedih, banyak orang berharap untuk dapat mengurangi stres melalui makanan yang baik. Tetapi jikalau jalan menuju kebahagiaan Anda adalah makanan, maka Anda perlu memilih makanan yang kaya akan Tryptophan. Tryptophan adalah asam amino penting yang diubah oleh tubuh menjadi Serotonin, juga dikenal sebagai ‘hormon kebahagiaan’, yang membantu mengatur suasana hati, menenangkan pikiran, dan meningkatkan kualitas tidur. Ini tentu saja menjadi sumber pertolongan yang baik di dalam mengurangi stres dan melawan depresi! Berikut ini kami perkenalkan berbagai makanan yang meningkatkan produksi serotonin. Berikut ini adalah berbagai makanan yang membawa Anda menuju kebahagiaan serta menjauhkan diri dari suasana hati yang buruk. 

1. Pisang

Pisang adalah sumber makanan yang kaya akan Tryptophan. Vitamin B6 yang terdapat dalam pisang mengembangkan zat Tryptophan menjadi Serotonin, yang meningkatkan suasana hati, meredakan depresi, meningkatkan kualitas tidur, dan mendukung keseimbangan serta relaksasi. Mineral seperti kalium dan magnesium dalam pisang juga terkait dengan keseimbangan suasana hati dan membantu mempertahankan sistem saraf agar berfungsi dengan normal. 

 

2. Bayam

Tryptophan dalam bayam membantu meningkatkan kadar serotonin, sehingga meningkatkan suasana hati dan kesehatan mental. Selain itu, bayam juga merupakan sumber yang kaya akan zat besi. Tubuh yang kekurangan zat besi dapat mengakibatkan anemia yang menyebabkan gejala seperti kekuatan fisik yang menurun, kelelahan, dan kesulitan bernapas. Bayam yang kaya zat besi ini akan membantu untuk mencegah atau memperbaiki gejala anemia dan menjaga Anda tetap selalu fit.

 

3. Kedelai

Bahan-bahan kedelai seperti tahu dan susu kedelai kaya akan Tryptophan, yang membantu Anda untuk menenangkan pikiran. Produk kedelai juga kaya akan kalsium, yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan sangat cocok sebagai sumber Tryptophan dan kalsium bagi Anda yang memakan sayuran saja. 

  

4. Kacang-kacangan, seperti

kacang badam atau almond, kenari, dan mede merupakan sumber yang kaya akan Tryptophan. Kacang-kacangan ini juga  mengandung antioksidan, protein, serat, asam lemak Omega-3, mineral, dan vitamin yang memberikan nutrisi penting bagi tubuh sambil mempromosikan zat serotonin. Mereka membantu menjaga suasana hati agar tetap baik dan meningkatkan kualitas tidur.

 

5. Telur

Telur kaya akan protein dan Tryptophan, yang dapat meningkatkan serta melepaskan serotonin. Telur juga kaya akan asam lemak Omega-3, kolin, tirosin, dan nutrisi lainnya, yang mana tidak hanya menstabilkan suasana hati sajaa tetapi juga bermanfaat secara keseluruhan bagi kesehatan.” 

Referensi:

  1. Young, S. N. How to increase serotonin in the human brain without drugs. J Psychiatry Neurosci. 2007;32(6):394-399.
  2. Sidhu, J. S., et al. Bioactive compounds in banana fruits and their health benefits. Food Quality and Safety. 2018;2(4):183-188.
  3. Son, H., et al. Anti-Stress and Anti-Depressive Effects of Spinach Extracts on a Chronic Stress-Induced Depression Mouse Model through Lowering Blood Corticosterone and Increasing Brain Glutamate and Glutamine Levels. J Clin Med. 2018;7(11):406.
  4. McMilan, T. J., et al. The Absorption of Iron from Spinach by Six Young Women, and the Effect of Beef Upon the Absorption. The Journal of Nutrition. 1951;44(3):383-398.
  5. Messina, M., et al. Evaluation of the Potential Antidepressant Effects of Soybean Isoflavones. Menopause. 2016;23(12):1348-1360.
  6. Lanou, J. L. Soy foods: are they useful for optimal bone health? Ther Adv Musculoskelet Dis. 2011;3(6):293-300.
  7. Yang, J. P., et al. Mixed Nuts as Healthy Snacks: Effect on Tryptophan Metabolism and Cardiovascular Risk Factors. Nutrients. 2023;15(3):569.
  8. Nagasawa, M., et al. Orally administered whole egg demonstrates antidepressant-like effects in the forced swimming test on rats. Acta Neuropsychiatr. 2014;26(4):209-17.